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Química de la Madera (2 créditos)

Nombre de la Asignatura: QUIMICA  DE LA MADERA

Nº Créditos:  2

Nº Horas Teóricas: 2

Nº Horas Prácticas:  

Descripción:

Entregar conocimiento de la química de polímeros y aplicarlo al estudio de polisacáridos y lignina como elementos estructurales de la madera y de los procesos químicos relacionados con la madera y sus derivados.

Objetivos:

Al final del curso el estudiante deberá:

1.      Conocer la estructura y propiedades químicas de los componentes esenciales de la madera y sus derivados

2.      Ser capaz de explicar la estructura fundamental de la madera

 

Resumen de Unidades Programáticas (Agregar otras en caso de ser necesario)

Unidad Programática         

 

Nº Horas

Química de Polímeros

  8

 Lignina y derivados

  8

 Polisacáridos de la madera

  8

Extraíbles y procesos químicos de la madera

  8

Total Horas

32

 

Metodología:

Clases expositivas

Búsqueda y análisis crítico de información bibliográfica.

 

Evaluación

Exposición de un tema de investigación bibliográfica. Examen escrito sobre tópicos teóricos.

 

Bibliografía

 

-        James  P.  Casey.   Pulpa y Papel. Química y tecnología Química,. Ed. LIMUSA , México D.F. 1990

-        David Hon.   Chemical Modification of Lignocellulosic Materials. Marcel Dekker , INC. N.Y. USA.  1996

-        Wolfgang G. Glasser. Lignin, Properties and Materials. American Chemical Society. Washington DC, USA. 1989.